Anatolia Kebap

El nostre producte és el denominat Kebap, una especialitat de carn de forma cilíndrica adobada amb espècies que es serveix rostida i preparada a la vista del client.
El Kebap té com a ingredients un pa cruixent elaborat amb blat de moro, omplert de la carn que es tria ( vedella, pollastre, gall d´indi ), enciam, tomàquet, ceba i dues salses turques ( picant i all ).